2018登り初めと山ごはん初め

あけましておめでとうございます。 2018年はYAMAPの大きな飛躍の年になると思っています。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 というわけで！！！登り初めです。 明神ヶ岳〜金時山縦走です。 距離も標高差も大したことない割には、結構しんどかったな〜という印象でした。 縦走路が割と平坦で長かったからかな。 どちらも富士山がバッチリ見え、大変良いお山でした。 ちなみにプライベートじゃなく仕事なんですよね。役得です。笑 さて、2018年の山ごはん初めは…！ ババン！春雨入り麻婆豆腐です！ 高野豆腐を中華スープで戻し、炭水化物が足りないので春雨も戻し、麻婆豆腐の素を入れ、とろみをつける。 味はバッチリでした！水溶き片栗粉をどう溶くかというのがちょっと難しいですね。 とっても美味しかったので、うまくいけばごちハイクで取り上げます！(*^^*) ちなみに今日から4日連続登山です。体力よりも洗濯が心配です。がんばります。笑