久しぶりの摩耶山‼️吟醸酒粕で初粕汁。

久しぶりの摩耶山です。同行した『ひろさん』から、3月11日に吟醸酒の酒粕が手に入ると聞いていたので、軽〜い気持ちで粕汁でも作ろうか、となりました。 8:30 ＪＲ三ノ宮スタート。 雌滝、雄滝をとおり、布引貯水池へ。今日も人が多いです💦 9:50 市ケ原、川原でＢＢＱをしている人が。春ですね～。 11:30 摩耶山掬星台。すごい人です。何とかテーブルをゲット💦 今日はお天気は良いのですが、標高の分、風は冷たいです。 早速、調理開始。鮭を切り野菜と一緒に鍋に投入（雑）。 網がないので、酒粕を湯に溶かせるのに汗だく‼、10分ぐらいでクリーミーに。 味噌と一緒に鍋に投入（雑雑）、５分ほど煮込んで完成。 下準備に時間がかかった分、美味しさはひとしおです。美味しくいただきました。酒粕が多かった分こってり粕汁でした。３人で一杯ずつ食べたあと、お湯を足したらいい感じに。ほっこり、暖まりました。 13:40 まったりと掬星台で過ごし、ロープウェイ＆ケーブルで下山（連れの二人は故障中）。阪急王子公園駅で解散しました。