食の競演 in 千本高原

今やキャン友(ｷｬﾝﾌﾟ友達)でもある、クッキングくりきんさんと、お山は忘れ、キャンプオンリーと洒落込んできました♪ 場所は、愛媛の久万高原町にある千本高原キャンプ場。 くりきんさんとのキャンプは、木の根、祖谷渓、夢の森に続き今回で４回目となります。既に１月からキャンプしたいよねとは話してました(^^;) 【到着遅れてごめん～💧】 残業疲れもあって、当日の午前中にだらだらと道具積み込み・食材買い出しと、結局高知出発は12時半。 くりきんさんには、前回雨の中独りで幕設営をさせてしまってたため、昼過ぎにはキャンプ場着いて幕張りも手伝いますよ”言いながら、途中で「木の駅ひだか」で薪を調達したりしながら到着は14時半…💧💧 【千本高原キャンプ場】 野球の小グランド的広さ。 特に区画もなく、車も自由に乗り込めるため、地面は土の部分が多く、タイヤ痕もボツボツ。でも敷地の周りは木々や草も生え、テント張るにはいいかも。 無料、トイレ綺麗(ｳｫｼｭﾚｯﾄ)、蛇口が４つある炊事棟あり。私的には、これなら十分！ 眺望としては、愛媛皿ヶ嶺から東の稜線が見えます(たぶん)。 【見たことあるおぢさん２人】 そろそろ飯の準備に入ろうとしたら、ス～っと車が大接近。 なんと、マニアックハイカーのタヌキさん、モリヤンさん登場！ ライスさん、しばてんさんと横倉山ジョイントハイクの帰りに、回り道してここに来るとは(ﾟoﾟ; また、お酒やおつまみ等たくさんの差し入れを頂きました。ありがとう♪ 【食の競演】 さあ、くりきんさんと私のジョイントクッキング始まりです！ 《くりきんさんメニュー》 ①ｱﾎﾞｶﾄﾞのｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ＆ｽﾊﾟｲｽ仕立て ②骨付きチキンのトマト煮込み ③ジャーマンポテト 《のせっちメニュー》 ①生ﾊﾑ､ｽﾓｰｸ鮭､ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞのｵｰﾄﾞﾌﾞﾙ ②スペアリブ照り照り ③タコと海老のｱﾋｰｼﾞｮ＆ﾊﾞﾝｹｯﾄ 【まとめ】 今回は、各々が３品２人前作るという、食の競演→食の祭典(笑) 食べても食べても、次々料理が登場します♪ こんなに作っても、お互いのクーラーボックスにはまだ食材が… 恐ろしい… 次回からは、１人１品にしようと誓い合ったのでした…♥